Que ce soit pour un cocktail d’entreprise, un séminaire, un anniversaire ou une réception privée, Agapè Anjou vous accompagne avec des prestations sur-mesure, gourmandes et conviviales.

Nos pièces cocktails, buffets et repas sont préparés par les jeunes en formation au sein de notre école de production, encadrés par des professionnels passionnés. Chaque événement devient ainsi une occasion de valoriser leur savoir-faire et de soutenir leur apprentissage concret des métiers de la restauration.

Produits locaux, cuisine maison, service soigné et flexibilité : nous adaptons nos propositions à vos envies et à votre budget, pour que chaque moment partagé soit aussi savoureux que porteur de sens.

Pour obtenir un devis, contactez le 07 81 33 74 05.

exemples de formules SALées 

4 Pièces sALées

• Avec service
• Sans service
  •  Terrine d’Agapè ou panier de crudités et ses sauces
  • 1 mini suédois saumon
  • 1 verrine mousse de chèvre et pommes
  • 1 toast au bleu et poires

6 pièces sALées

• Avec service
• Sans service
  •  Terrine d’Agapè ou panier de crudités et ses sauces
  • 1 mini wrap jambon
  • 1 mini suédois saumon
  • 1 cannelé chorizo
  • 1 verrine mousse de chèvre et pommes
  • 1 toast au bleu et poires

7 pièces sALées

• Avec service
• Sans service
  •  Terrine d’Agapè ou panier de crudités et ses sauces
  • 1 mini croque
  • 1 mini wrap jambon
  • 1 mini wrap saumon
  • 1 cannelé chorizo
  • 1 verrine mousse de chèvre et pommes
  • 1 toast au bleu et poires

exemples de formules sUCRées

3 pièces sUCRées

• Avec service
• Sans service
  •  1 chou chantilly
  • 1 madeleine citron
  • 1 mini moelleux chocolat

5 pièces sUCRées

• Avec service
• Sans service
  •  1 chou chantilly
  • 1 verrine panna cotta coulis de fruits
  • 1 madeleine citron
  • 1 rocher coco
  • 1 mini moelleux chocolat

exemples de formules mixtes produits de l’Anjou 

5 pièces mixtes anjou

• Avec service
• Sans service
  •  Terrine d’Agapè
  • 1 Galipette
  • 1 mini wrap saumon
  • 1 mini cheesecake sureau
  • 1 verrine de poire à l’Angevine

7 pièces mixtes anjou

• Avec service
• Sans service
  • Terrine d’Agapè 
  • 1 Galipette
  • 1 mini wrap saumon 
  • 1 Samoussa Galet de Loire
  • 1 Verrine Crémet chorizo (La fabrique à Crémet)
  • 1 verrine Crémet coulis de fruits (La Fabrique à crémet)
  • 1 verrine de poire à l’Angevine

9 pièces mixtes anjou

• Avec service
• Sans service
  • Terrine d’Agapè
  • Mini Rillauds sauce Aïoli
  • 1 Galipette
  • 1 mini wrap saumon
  • 1 Samoussa Galet de Loire
  • 1 Verrine Crémet chorizo (La fabrique à Crémet)
  • 1 mini cheesecake sureau
  • 1 verrine Crémet coulis de fruits (La Fabrique à crémet)
  • 1 verrine de poire à l’Angevine

exemples de formules mixtes

5 pièces mixtes

• Avec service
• Sans service
  • Terrine d’Agapè ou panier de crudités et ses sauces
  • 1 toast bleu et poire
  • 1 mini suédois saumon
  • 1 madeleine citron
  • 1 mini moëlleux chocolat

8 pièces mixtes

• Avec service
• Sans service
  • Terrine d’Agapè ou panier de crudités et ses sauces
  • 1 toast bleu et poire
  • 1 mini wrap jambon
  • 1 mini suédois saumon
  • 1 verrine mousse de chèvre et pommes
  • 1 choux chantilly
  • 1 madeleine citron
  • 1 moelleux chocolat

10 pièces mixtes

• Avec service
• Sans service
  • Terrine d’Agapè ou panier de crudités et ses sauces
  • 1 toast bleu et poire
  • 1 mini wrap jambon
  • 1 mini suédois saumon
  • 1 cannelé chorizo
  • 1 verrine mouse de chèvre et pommes
  • 1 verrine citron meringué
  • 1 choux chantilly
  • 1 madeleine citron
  • 1 moelleux chocolat

exemple de Formule collaborative bioplants

(Prix dégressif de 1€ par personne au-dessus de 60 pers.)

• Avec service
• Sans service

pièces salées

• Rondelle de radis noir au saumon, crème fouettée au citron – pousse de radis
• Blinis avoine emmental, jambon sec chantilly parmesan -pousse de tournesol
• Mousse de chèvre, pommes granny smith – pousse de capucine
• Terrine d’Agapè – pousse de moutarde
• Bruschetta de légumes jaunes – basilic pourpre

pièces sucrées

• Bouchée citron basilic
• Avocat framboise, chocolat blanc – tagette
• Gelly menthe chocolat – menthe marocaine

BOISSON SANS ALCOOL

• Pure thym virgin – feuilles de thym
• Jus de pomme, jus de citron, sirop de jasmin – feuille de thym

Toutes nos pièces cocktails sont réalisées maison