L’École de Production Agapè Anjou
Agapè Anjou est une école de production privée à but non lucratif, ayant obtenu la reconnaissance de l’État (Ministère Travail, Académie). Elle forme des jeunes de 15 à 25 ans aux métiers de la restauration. L’École de production offre une alternative à l’apprentissage et aux lycées professionnels en formant des jeunes au sein de restaurants ouverts à tous.
✅ Formation immersive : deux tiers du temps en production réelle, un tiers en enseignement, des situations avec de réels clients et un encadrement par des professionnels (maîtres professionnels).
✅ Un tremplin vers l’emploi : un CAP préparé en deux ans. En 2024-2025, 80 % de réussite aux examens et 100 % de sorties positives.
✅ Accessible à tous : Ouverte aux jeunes dès 15 ans, sans sélection académique, uniquement sur motivation !
L’école en 2026-2027
36 jeunes en CAP · 2 diplômes préparés · plus de 60 candidatures reçues chaque année, pour un nombre de places limité.
Créée en 2016 à Angers et labellisée par la Fédération nationale des écoles de production, Agapè Anjou est dirigée depuis 2026 par Patrick Mutzig, après dix ans de direction de Béatrice Rombout.
Comment candidater
1. Téléchargez la fiche de candidature ci-dessous et remplissez-la.
2. Appelez-nous au 02 41 43 71 77 ou écrivez à agape49@unionpourlenfance.com pour convenir d’une visite.
3. Nous vous recevons à l’école, avec votre famille ou votre éducateur, puis nous vous donnons une réponse.
Le seul prérequis : avoir 15 ans et l’envie d’apprendre un métier.
Nos Formations
📌 CAP Cuisine
📌 CAP Commercialisation et services en hôtel-café-restaurant (HCR)
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